​1833 Modelwijngaard

In 1833 probeerde de nog jonge Belgische regering om de wijnbouw terug te activeren. Men organiseerde een modelwijngaard en stelde een wijngaardenier aan om een handboek te schrijven en andere (startende) wijnbouwers met raad bij te staan. 

De regering besloot in de loop van 1832 de wijnbouw op een gelijkaardige wijze aan te moedigen als de zijdeteelt. Senator Van Hoobrouck de Mooreghem, een grootgrondbezitter die vanaf 1834 deel uitmaakte van de Hoge Landbouwraad, stelde voor om zijn wijngaard nabij Oudenaarde als modelwijngaard open te stellen voor het publiek. In februari 1833 kreeg de wijngaard van de Mooreghem het statuut van modelwijngaard van minister van Binnenlandse Zaken Rogier. Een zekere Pazuengos werd door de regering aangesteld en betaald om de wijngaard te leiden. Hij moest bezoekers rondleiden en hun vragen beantwoorden. Tevens moest hij een praktisch handboek schrijven en andere wijnbouwers advies geven.