Projectadvies
Voor mensen die in wijnbouw willen investeren of aan wijnbouw willen gaan doen. Om het plan van wijnbouw uit te voeren zijn er een degelijk business plan, financieel plan en marketingplan nodig om bankiers en investeerders te overtuigen. De economische leefbaarheid van het project moet eerst met een haalbaarheidsstudie aangetoond worden.
Welk type wijnbouw
Ecologie staat volop in de belangstelling. Biologische en biodynamische wijn is volop in opmars. Maar welke keuze ga ik maken? Wat zijn de voordelen en welke de nadelen. Het zijn geen gemakkelijke keuzes. Maar een goede informatie over de consequenties van een bepaalde keuze zijn onmisbaar bij de keuze. Een verkeerde keuze heeft vergaande gevolgen. En deze keuze heeft grote invloed op de keuze van de druiven.
Grote wijnbouwprojectenEen groot wijnbouwproject vraagt veel tijd. De eerste wijn komt immers pas na meerdere jaren op de markt. De op dit moment in opstart zijnde projecten vallen dus nog niet echt op. Zo zijn er enkele grote projecten in ontwikkeling waarvan nog niemand op de hoogte is. Het is uiteraard aan de wijnbouwer om te kiezen voor een vroege bekendmaking van het project of dat men het verkiest om 'onder de radar' te blijven tot de introductie van de eerste wijn staat aan te komen.
TotaalbegeleidingEen wijnbouwproject is meer dan enkel druiven telen en goede wijn maken. Het lanceren van een domein vraagt een goede voorbereiding die al een aanvang neemt bij de start van het project, de aanplant dus, om zijn hoogtepunt te kennen bij het 'in de markt zetten' van de wijn.
|
|