Het is duidelijk dat het klimaat verandert en daarmee de wijnbouw is teruggekeerd naar de Lage Landen. Daardoor gaat de wijnbouw de komende jaren een belangrijke economische en sociale rol spelen in onze streken. Dat is iets wat zich nog weinigen realiseren, want wat er mogelijk is, lijkt nu nog utopie.
Op 8 september was er hierover een symposium met een wetenschappelijke analyse.
.
Op 8 september was er hierover een symposium met een wetenschappelijke analyse.
.
UIT DE PERS
|
"De logica zelve""Dat in de nabije toekomst ook een beperkte groep van land- en tuinbouwers de keuze zal maken om zich om te scholen tot ‘wijnboer’, lijkt me de logica zelve." (volledige artikel)
Philippe Masscheleyn hoofdredacteur Boer & Tuinder |
BNR NieuwsradioDe Nederlandse radiozender BNR Nieuwsradio bestede aandacht aan het BeNeVit Symposium. U kunt de uitzending hier horen:
|
|
Click here to edit.
@Wijnen uit eigen streek zijn een troef voor de gastronomie. Een voorbeeld van een grote Limburgse wijnkaart.
|
Hier kunt u citaten uit wetenschappelijke studies downloaden:
|
BeNeVit Symposium 2011 - Hasselt 8 september 2011Op 8 september 2011 vond in Hasselt het eerste BeNeVit Symposium over wijnbouw in België en Nederland plaats. Vooral de invloed van de klimaatverandering op onze wijnbouw werd wetenschappelijk belicht door wereldvermaarde sprekers als Richard Smart en professor Jacky Rigaux. Er werd een blik geworpen op de nieuwe wijnstreken in de Lage Landen en hun toekomst. Zowel wijnbouwtechnische, ecologische als economische aspecten werden binnen dit kader uitvoerig belicht.
Het symposium op 8 september vond plaats vinden in de Boudewijnzaal van het Provinciehuis te Hasselt. Centraal gelegen voor de Nederlandse en Belgische wijnbouwers, in het midden tussen Luxemburg, West-Vlaamse Heuvelland en de wijngaarden in de Achterhoek (Gelderland-Nederland) en dicht bij de Limburgse wijngaarden. _________________________________________________________________________________________ |
@Wijnen uit eigen streek zijn een troef voor de gastronomie. Een voorbeeld van een grote Limburgse wijnkaart.
|
Hier kunt u citaten uit wetenschappelijke studies downloaden:
|
|
|
|
“Over de afgelopen 30 jaar is bij de Riesling in de Elzas het potentieel alcoholgehalte
met 2,5% (vol.%) gestegen”. Eric DUCHÊNE, Christophe SCHNEIDER, INRA-Université Louis Pasteur “Santé de la Vigne et Qualité du Vin”,France (7 October 2004) |
Click here to edit.
Click here to edit.BeNeVit Symposium 2011 - Hasselt
Le premier grand symposium pour la viticulture en Belgique et aux Pays-Bas, avec les orateurs célèbres dans le monde entier que Richard Smart. Une preuve sera jetée sur les nouvelles régions de vin et leur avenir. Les aspects aussi, écologiques, économiques et techniques sont éclairés en détail dans ce cadre. Plus ................................. “the Pinot Noir grape has reached its limit in terms of adaptation for producing fine and elegant wines in Burgundy and/or laying down wines; it has few chances of being able to adapt on the traditional terroir in which it is currently planted and to reveal the totality of its characteristics and of its aromatic complexity should temperatures rise permanently”
Pichery M-C, BOURDON F. Éléments de réflexion sur quelques impacts économiques du réchauffement climatique sur la filière vitivinicole en Bourgogne. Seminar:“Réchauffement climatique, quels impacts probables sur les vignobles?” , 28-30 March 2007. |
Click here to edit.BeNeVit Symposium 2011 - Hasselt
Das erste große Symposium für weinbau in Belgien und in den Niederlanden, mit Welt-berühmten Teilnehmern wie Richard Smart. Ein Beweis wird geliefert und ein Blick auf die neuen Weinregionen und ihre Zukunft geworfen. Auch ökologische, ökonomische und technische Aspekte werden vollständig innerhalb dieses Rahmens überprüft. Mehr ......................... Click here to edit.BeNeVit Symposium 2011 - Hasselt
The first large symposium for wine-growing in Belgium and the Netherlands, with world-famous participants such as Richard Smart. A proof will be thrown on the new wine regions and their future. Also ecological, economic and technical aspects are exhaustively examined within this framework. More ............................... |