Etiketten
Er is heel wat te doen geweest de laatste jaren over die vermelding van alle ingrediënten en energie op etiketten van alcoholische dranken. Deze, zo ook wijn, waren vrijgesteld van een reeks vermeldingen. Enkel inhoud, alcohol percentage en de eventueel aanwezige allergenen moesten worden vermeld. Maar dat gaat veranderen. Een en ander kadert binnen het ‘Europe’s Beating Cancer Plan’
‘Europe’s Beating Cancer Plan’
De EU gaat in de strijd tegen kanker strengere etiketteringsregels voor alcoholische dranken opleggen. Op 3 ferbruari 2021 keurde de EU het ‘Europe’s Beating Cancer Plan’ goed. Na een discussie of ‘wijn is schadelijk voor uw gezondheid’ of ‘schadelijke alcoholconsumptie kan uw gezondheid schaden’ (overmatige wijnconsumptie), waarbij alle lobbyisten druk in de weer zijn geweest, werd er uiteindelijk voor de tweede optie gekozen.
3 Februari 2021
Zoals verwacht heeft de Europese Commissie het Europese plan "Beating Cancer" goedgekeurd. De doelstelling van dit document, de strijd tegen kanker, is meer dan aanvaardbaar, maar het presenteert kritische punten voor de wijnsector (en niet alleen), hoewel met zachtere tonen in vergelijking met het ontwerp dat de afgelopen dagen werd verspreid. Het document, nu, stelt het misbruik van wijn en alcoholische dranken (letterlijk schadelijke alcoholconsumptie) ter discussie en niet langer de consumptie, maar stelt wel de herziening van de belasting voor, beperkingen op reclame en promotionele acties, veranderingen in de etiketten, zoals de lijst van ingrediënten tegen 2022, waarschuwingen over gezondheidsrisico's op het etiket, maar vanaf 2023.
Belastingen zijn de oplossing voor alles
De EU stelt een herziening van de belasting voor. Om alcoholconsumptie te ontmoedigen wil men alcoholische dranken zwaarder belasten. Suiker-taks, alcoholaccijns, accijns op mineraalwater (België), accijns op koffie en thee (België), belasting heffen lijkt wel de oplossing voor alles te zijn. Of het over volksgezondheid, het milieu, verkeer of eender wat is, belastingen en accijnzen heffen is de oplossing voor elk probleem voor de overheid. Ik heb sterk het gevoel dat de voortdurende zorg over de begroting hier aan de basis ligt. Belastingen heffen is nu eenmaal gemakkelijker dan aan de uitgavenkant snoeien.
Reclame
Beperkingen op reclame en promotionele acties.
Etiketteringsregels
Ontraden en waarschuwen is een ander speerpunt van de campagne. De veranderingen in de etiketten omvatten twee onderdelen. Het invoeren van de vermelding van een lijst van ingrediënten tegen 2022 en waarschuwingen over gezondheidsrisico's op het etiket vanaf 2023
Ingrediënten
Etikettering van alcohol: Voor eind 2022 komt de Europese Commissie met een voorstel voor verplichte vermelding van voedingswaarde-informatie en ingrediënten op etiketten van alcoholische dranken.
Ingrediënten en voedingswaarde
Wijn is tot op heden vrijgesteld van enkel regels die in principe voor alle levensmiddelen gelden zoals het vermelden van de calorieën en alle ingrediënten. Alleen allergenen moeten worden vermeld. Naast ‘deze wijn bevat sulfiet’ en de vermelding van ovalbumine en caseïne vinden we niks terug.
Dit is gebaseerd op het principe dat er een strengen beperkende lijst van oenologische hulpstoffen die voor de wijnbereiding zijn toegelaten van toepassing is. Men mag niks gebruiken wat niet in deze lijst staat. En in deze lijst staan enkel veilige producten.
Als we in de toekomst alle ingrediënten moeten vermelden heeft dat grote gevolgen.
Er is momenteel nog volop discussie over wat er juist vermeld moet worden. Het is nog niet duidelijk of ook hulpstoffen die niet in de uiteindelijke wijn zitten vermeld moeten worden. Moet bijvoorbeeld ook DAP en bentoniet worden vermeld, of enkel indien het allergenen zijn?
Gebruikte middelen zijn naast SO2, ovalbumine en caseïne onder meer enzymen, gist (indien kweekgist), klaringsmiddelen als bentoniet, gelatine, kiezelsol. Ook middelen als DAP, PVPP, CMC, kopercitriet en kaliumferrocyanide. Lysosyme, ascorbinezuur en wijnsteenzuur, arabische gom, vislijm, spaanse klei, moeten worden vermeld. En deze opsomming is verre van volledig.
3 Februari 2021
Zoals verwacht heeft de Europese Commissie het Europese plan "Beating Cancer" goedgekeurd. De doelstelling van dit document, de strijd tegen kanker, is meer dan aanvaardbaar, maar het presenteert kritische punten voor de wijnsector (en niet alleen), hoewel met zachtere tonen in vergelijking met het ontwerp dat de afgelopen dagen werd verspreid. Het document, nu, stelt het misbruik van wijn en alcoholische dranken (letterlijk schadelijke alcoholconsumptie) ter discussie en niet langer de consumptie, maar stelt wel de herziening van de belasting voor, beperkingen op reclame en promotionele acties, veranderingen in de etiketten, zoals de lijst van ingrediënten tegen 2022, waarschuwingen over gezondheidsrisico's op het etiket, maar vanaf 2023.
Belastingen zijn de oplossing voor alles
De EU stelt een herziening van de belasting voor. Om alcoholconsumptie te ontmoedigen wil men alcoholische dranken zwaarder belasten. Suiker-taks, alcoholaccijns, accijns op mineraalwater (België), accijns op koffie en thee (België), belasting heffen lijkt wel de oplossing voor alles te zijn. Of het over volksgezondheid, het milieu, verkeer of eender wat is, belastingen en accijnzen heffen is de oplossing voor elk probleem voor de overheid. Ik heb sterk het gevoel dat de voortdurende zorg over de begroting hier aan de basis ligt. Belastingen heffen is nu eenmaal gemakkelijker dan aan de uitgavenkant snoeien.
Reclame
Beperkingen op reclame en promotionele acties.
Etiketteringsregels
Ontraden en waarschuwen is een ander speerpunt van de campagne. De veranderingen in de etiketten omvatten twee onderdelen. Het invoeren van de vermelding van een lijst van ingrediënten tegen 2022 en waarschuwingen over gezondheidsrisico's op het etiket vanaf 2023
Ingrediënten
Etikettering van alcohol: Voor eind 2022 komt de Europese Commissie met een voorstel voor verplichte vermelding van voedingswaarde-informatie en ingrediënten op etiketten van alcoholische dranken.
Ingrediënten en voedingswaarde
Wijn is tot op heden vrijgesteld van enkel regels die in principe voor alle levensmiddelen gelden zoals het vermelden van de calorieën en alle ingrediënten. Alleen allergenen moeten worden vermeld. Naast ‘deze wijn bevat sulfiet’ en de vermelding van ovalbumine en caseïne vinden we niks terug.
Dit is gebaseerd op het principe dat er een strengen beperkende lijst van oenologische hulpstoffen die voor de wijnbereiding zijn toegelaten van toepassing is. Men mag niks gebruiken wat niet in deze lijst staat. En in deze lijst staan enkel veilige producten.
Als we in de toekomst alle ingrediënten moeten vermelden heeft dat grote gevolgen.
Er is momenteel nog volop discussie over wat er juist vermeld moet worden. Het is nog niet duidelijk of ook hulpstoffen die niet in de uiteindelijke wijn zitten vermeld moeten worden. Moet bijvoorbeeld ook DAP en bentoniet worden vermeld, of enkel indien het allergenen zijn?
Gebruikte middelen zijn naast SO2, ovalbumine en caseïne onder meer enzymen, gist (indien kweekgist), klaringsmiddelen als bentoniet, gelatine, kiezelsol. Ook middelen als DAP, PVPP, CMC, kopercitriet en kaliumferrocyanide. Lysosyme, ascorbinezuur en wijnsteenzuur, arabische gom, vislijm, spaanse klei, moeten worden vermeld. En deze opsomming is verre van volledig.
Etikettering van wijnen
De EU heeft regels voor wijnetiketten voorgeschreven. Het is de FOD Economie die op de naleving van deze regels zal nazien.
FOD Economie – Etiketten
De Europese regelgeving voor wijnbouw etiketten: Op alle wedstrijden zullen etiketten hieraan moeten voldoen, zo niet mogen de wijnen niet op de markt gebracht worden. Het FOD economie zal ook bij de wijnbouwers ter plaatse controles uitvoeren.
De Europese regelgeving voor wijnbouw etiketten: Op alle wedstrijden zullen etiketten hieraan moeten voldoen, zo niet mogen de wijnen niet op de markt gebracht worden. Het FOD economie zal ook bij de wijnbouwers ter plaatse controles uitvoeren.
Informatie
FOD Economie dienst etikettering tel. 02-2778004
