Climate change will threaten wine production.
|
Het nieuwe noorden'De een zijn dood is de ander zijn brood.' Dat is zeker op de wijnbouw van toepassing. De verschuiving van de wijnbouw naar het noorden is in volle gang. In België zijn inmiddels meer dan 130 ha professionele wijnbouw en in Nederland is dat ruim twee keer zoveel. In Engeland zijn zelfs ruim 10 keer zoveel wijngaarden.
|
Specialisten zijn het er al vele jaren over eens dat een steeds wamer en droger klimaat de groeiomstandigheden in veel van de meest gerenommerde wijngebieden zo drastich zal veranderen dat zelfs het voortbestaan van de wijnbouw als zodanig er is bedreigd. Het aanplanten van meer zuidelijke rassen wordt in veel gebieden overwogen en zelfs herlocalisatie van wijngebieden sluit men op den duur niet uit.
De laatste bevindingen die werden gepubliceerd in 'Proceedings of the National Academy of Sciences' verraste de onderzoekers. "We hadden belangrijke verschuivingen verwacht, maar wij verwachtte niet zulke verschuivingen" zegt Lee Hanna.
|
Wetenschappers gebruikten 17 verschillende klimaatmodellen om de effecten op de belangrijkste wijngebieden va de wereld te voorspellen. Zij gebruikte twee verschillende toekomstverwachtingen voor de klimaatverandering tot 2050. Een 'worst-case' scenario met een toename van 4,5°C en een ander met slechts 2,5°C opwarming.
|