Weersinvloeden

Het weer heeft uiteraard een grote invloed op de wijnbouw. Slecht weer kan zorgen voor hogere schimmelinfectiedruk of slecht rijpende druiven. Maar de grootste problemen komen van hagel en vorst.

Hagel

Hagel kan zeer zware schade veroorzaken. De oogst kan er volledig door worden vernield en zelf de stokken kunnen zoveel schade oplopen dat rooien de enige optie is.

Vorst

Vorstschade kan door twee verschillende oorzaken ontstaan. Echte wintervorst-schade aan hout van planten die in winterrust zijn of voorjaarsvorst die schade veroorzaakt wanneer de sapstroom op gang is gekomen. Jonge scheuten zijn bijzonder kwetsbaar. Meer over vorstschade

wintervorstschade

voorjaarsvorstschade

Meer over vorstschade op  ​http://www.wijnbouw.com/vorstschade2.html