Ex-cursisten
|
De ValleiWe zien dat laatste tijd een toename van het aantal wijnbouwers die biologisch/organisch of zelfs biodynamisch willen werken. Nu Jacques Gruson van De Vallei heeft bewezen dat het ook met klassieke druiven gaat zijn steeds meer wijnbouwers geïnteresseerd.
Wijngoed De Vallei demeter.be/wijngoed-de-vallei/
De CayberghDit nieuwe Haspengouwse wijndomein is gestart door een cursist van de eerste groep in Hasselt, samen met zijn zoon en dochter. Drie door mij gevormde wijnbouwers op één domein.
Wijndomein De Caybergh
|
d'HellekapelleHet wijndomein d'Hellekapelle is een realisatie van Michel en Carine Dehem, cursisten van de eerste opleiding wijnbouwers bij Syntra in Ieper.
Wijnhoeve d’Hellekapelle
|
Wijndomein VlijtingenDe wijn is nog niet op de markt, maar wat ik van Herman Meersen en Heidi Castermans, ook ex-cursisten, geproefd heb is al vast heel goed.
Wijndomein Vlijtingen
|
Landgoed Heenwerf |