Hasselt, Grenslandhallen,
30 november, 1 & 2 december 2012

www.fructura.be

Fructura

Fructura is een dynamisch en vernieuwend initiatief in de fruitsector en zal ook in deze editie uitgebreid aandacht besteden aan innoverende ontwikkelingen en vooruitstrevend onderzoek binnen de fruitteeltsector.

Dat gebeurt onder meer in een aantal seminaries waar diverse thema’s door experten terzake zullen worden gebracht. Een seminarie zal gaan over wijnbouw.

'Wijnbouw als differentiatie' Welke zijn de mogelijkheden voor fruittelers om te differentieren door wijndruiven te gaan telen? Dat is de centrale vraag waarop deze lezing een antwoord geeft.

Hierbij zal op de eerste plaats worden ingegaan op de vraag of het mogelijk is en vervolgens gaan we dieper in op de voorwaarden hiervoor. Druiven telen in open lucht is een zaak, rendabel aan wijnbouw doen is echter nog een heel andere. Waarvan is succes afhankelijk? Waar moeten we rekening mee houden? En hoe pakken we een dergelijk project het best aan? Dit zijn de belangrijkste zaken die aan bod komen.