ViTeff in EpernayViTeff is de belangrijkste beurs voor de productie van schuimwijnen ter wereld. Doordat het voor de meeste andere wijnbouwers midden in de oogst valt is het een zeer gespecialiseerde beurs. Ze is minder omvangrijk dan de grote exposities in Montpellier of Bordeaux en goed in een dag te overzien.
ViTeff studiereisMen kan gemakkelijk op eigen houtje een bezoek aan de beurs brengen maar voor een eerste bezoek is het interessant om 'en groupe' de beurs te bezoeken. Zeker voor cursisten wijnbouw, waarvoor alles nieuw is, kan het interessant zijn om de nodige tekst en uitleg te krijgen bij wat er allemaal te zien is.
Het is de bedoeling om met enkele auto's te gaan en er ook een soort studiereis van te maken door een dag de beurs te bezoeken en een tweede dag enkele toonaangevende wijnmakers en/of een toonaangevend labo waarvoor we zijn uitgenodigd. Wie interesse heeft kan mij dit melden.
|
www.viteff.com |