Wijnbouw bestaat uit keuzes maken.
|
Welke planten moet ik kiezen?
Hoe kan ik ze best planten? Welke geleiding en snoei? Hoe onderhoud ik de bodem? Gewasbescherming; biologisch of klassiek? Hoe ga ik vinifiëren: macereren, persen, vergisten, klaren, filteren etc. Ga ik hout gebruiken en hoe? Wat doe ik met de zuren? Chemisch of natuurlijk ontzuren? Sulfiteren, hoeveel en hoe? En dit zijn slechts enkele keuzes die men moet maken. 
Invoering IPMDe sinds 1 januari 2014 verplichte invoering van de IPM baart nog veel wijnbouwers kopzorgen. IPM, Sectorgids, Vegaplan, Autocontrole, Waarschuwingen, FAVV, controle, registratie, Fytolicentie etc. Mensen die wijnboer zijn geworden omdat ze een hekel hadden aan administratie zijn er aan voor de moeite. Kleine wijnboeren slijten straks bijna evenveel uren achter hun bureau als op de tractor.
In samenwerking met INRA werkt Benevit aan een Belgische opzet voor het proefproject voor waarnemingen / waarschuwingen.
Meer informatie voor geïnteresseerden ............ |
Schoffelmachine Belhomme.
Aanplant in 20....Voor wie in 2022 wil aanplanten is het stilaan de hoogste tijd om een beslissing te nemen en de stokken te bestellen.
|
|
VOLT 22 okt 2014Wijnbouw zit in de lift en de kwaliteit groeit. Dus beginnen steeds meer mensen het potentieel van wijnbouw in te zien. Ook de media krijgen steeds meer aandacht voor deze nieuwe sector. 22/10/2014 bij VOLT op EEN.
|
|
Omdat het een monoloog van Dr. Jörger was,
en er geen mogelijkheid was voor het presenteren van tegenargumenten reageer ik
op deze manier. Het was nu al de tweede studiedag waarop
promotie voor PiWi’s werd
gemaakt. Graag krijg ik een keer op een studiedag
dezelfde spreektijd toebedeeld.
|
|
"Dat in de nabije toekomst ook een beperkte groep van land- en tuinbouwers de keuze zal maken om zich om te scholen tot ‘wijnboer’, lijkt me de logica zelve." Philippe Masscheleyn, hoofdredacteur Boer & Tuinder |
|
Vigipl@nt ook voor Belgische wijnbouwersIn samenwerking met INRA werkt Benevit aan een Belgische opzet voor het proefproject voor waarnemingen/waarschuwingen. Meer informatie voor geïnteresseerden ............
|
|
|
Opleidingen Fytolicentieerkende opleidingen voor de Fytolicentie.
|
|
Wijnbouw op de dag van het eetbare landschap in Bokrijk.
|
|
DiagnoPl@nt Vigne is een gratis diagnose app voor uw smartphone.
Wijnbouwadvies
|
België Nederland VitisIn afwachting van de opstart van een kenniscentrum voor onze wijnbouw doe ik het maar op eigen initiatief en op zelfstandige basis. Als docent en deskundige in de wijnbouw en als adviseur voor wijnbouwers ben ik vooral in België en Zuid-Nederland actief. Maar nu de provincie 500.000 Euro voor de oprichting van het kenniscentrum heeft vrijgemaakt kan er ook werk gemaakt worden van een goede omkadering van onze wijnbouwers.
2014 nieuwe aanplant:
|
|
|
Er zijn enkele interessante nieuwe blauwe druiven ontwikkeld. Geschikt voor ons klimaat en toch zuivere Vitis vinifera. Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa, Acolon e.d.
Komt er een geavanceerd waarschuwingssysteem voor wijnbouwers naar Frans/Duits/Oostenrijks/zwitsers/Luxemburgs voorbeeld?
De feestelijke officiële opening van PCFruit vormde natuurlijk het moment om een lans te breken voor de integratie van een kenniscentrum voor de wijnbouw binnen PCFruit. Voorzitter van PCFruit, gedeputeerde Marc Vandeput en de burgemeester van Sint truiden hielden een pleidooi voor het kenniscentrum als onderdeel van PCFruit. 26/04/2013
Op de beurs INTERVITIS werd afgesproken dat Tonnelleries Vicard tonnen van Belgische eik voor Belgische wijnbouwers gaat maken.
Op een informatie-avond voor wijnbouwers te Herent, ingericht door de werkgroep druiventeelt, werden pertinente leugens verkondigd door een Nederlandse wijnbouwadviseur. Dit om hybriden aan te prijzen. Zelf verklaart hij in een officiële aanvraag voor een BOB dat zijn hybriden, Vitis vinifera (wijndruiven) zijn. Iedereen is vrij om zijn eigen mening te hebben, maar liegen alsof het gedrukt staat is op een dergelijke officiële voorlichtingsavond volledig misplaatst.
Goede opleidingen zijn onmisbaar voor wie er aan wijnbouw wil gaan doen. Daarom organiseert Syntra de opleiding wijnbouwer/wijnmaker.
Zuid Limburg heeft de perfecte bodem, ondergrond en waterhuishouding. Bovendien zijn er in voldoende hellingen. Een ideaal wijngebied dus.
In Nederland zijn de mogelijkheden beperkt. Meestal is of de grond geschikt of het grondwater voldoende diep voor kwaliteitswijn, maar zelden beide. De meeste geschikte percelen zijn in Zuid Limburg te vinden. Voor het overige is het heel plaatselijk.
Wijnbouw is economisch relevant, interessant en kan voor veel familiale agrarische bedrijven een serieuze optie zijn om te diversifiëren.
Agenda
Op de studiedag voor Nederlandse fruittelers geef ik 5 februari een voordracht over de mogelijkheden en onmogelijkheden van wijnbouwals mogelijkheid voor differntiatie.
Op de beurs Fructura te Hasselt gaf ik een lezing over de mogelijkheden die wijnbouw voor fruittelers kan bieden. In een klein uurtje kreeg men een beeld van de mogelijkheden en gevaren.
Op 23/11/2012 stelt de Europese Commissie het eindrapport voor over de eventuele handhaving van het systeem van aanplantrechten. Een dergelijke handhaving kan de groei van onze wijnbouw beperken. Meer ............
18/07/2012
9/06/2012 praktijklesaanleg nieuwe wijngaard Aldeneyck langs de Maas.
26/04/2012Bezoek cursisten wijnbouwer/wijnmaker aan pcfruit. .
16/03/2012Schriftelijke vragen van Lydia Peeters.
21/02/2012
Hier klikken om te bewerken.
 
Wijnbouw is economisch relevant, interessant en kan voor veel familiale agrarische bedrijven een serieuze optie zijn om te diversifiëren.
Agenda
Op de studiedag voor Nederlandse fruittelers geef ik 5 februari een voordracht over de mogelijkheden en onmogelijkheden van wijnbouwals mogelijkheid voor differntiatie.
Op de beurs Fructura te Hasselt gaf ik een lezing over de mogelijkheden die wijnbouw voor fruittelers kan bieden. In een klein uurtje kreeg men een beeld van de mogelijkheden en gevaren.
Op 23/11/2012 stelt de Europese Commissie het eindrapport voor over de eventuele handhaving van het systeem van aanplantrechten. Een dergelijke handhaving kan de groei van onze wijnbouw beperken. Meer ............
 
18/07/2012
9/06/2012 praktijklesaanleg nieuwe wijngaard Aldeneyck langs de Maas.
Lezingen: Inleiding tot het stoken, Zelf een wijngaard aanleggen, Het gebruik van hout in de oenologie.
. 
26/04/2012Bezoek cursisten wijnbouwer/wijnmaker aan pcfruit. .
|
Kenniscentrum Vlaamse WijnbouwVoldoende professionele wijnbouwers hebben de economische leefbaarheid van onze wijnbouw aangetoond, maar voor de verdere professionalisering van de wijnbouw is een heus kenniscentrum nodig. BeNeVit probeert de ontwikkeling van een kenniscentrum te realiseren. Belangstelling is er van alle kanten en ook de media hebben hun berichtgeving al gewijzigd van 'onverwachte kwaliteit' naar 'vanzelfsprekende'. Ook de vlaamse overheid heeft de wijnbouw als onderdeel van het landbouwbeleid opgenomen. Nu de effectieve realisering van het kenniscentrum nog, en we zijn vertrokken. In afwachting van het kenniscentrum organiseert BeNeVit opleidingen en lezingen voor toekomstige en huidige wijnbouwers.
Belgische schuimwijn wereldtop! Vignoble ds Agaises scoort met La
Cuvee Franco Dragone. La Cuvée Franco Dragone du Vignoble des Agaises (Haulchin, Belgique) s'est placée parmi les dix meilleurs effervescents du Monde (http://www.effervescents-du-monde.com/) en 2012. 06/2012
02/05/2012
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
16/04/2012 overzicht Gewasbeschermingsmiddelen 2012
21/02/2012 |
| ||
|
16/04/2012 overzicht Gewasbeschermingsmiddelen 2012
|
| ||
|
Vergadering van 02/05/2012
Vraag om uitleg van mevrouw Veerle Heeren tot de heer Kris Peeters , minister-president van de Vlaamse Regering, Vlaams minister van Economie, Buitenlands Beleid, Landbouw en Plattelandsbeleid, over de rol van het Proefcentrum Fruitteelt als kenniscentrum in het Vlaamse wijnbouwbeleid http://www.vlaamsparlement.be/Proteus5/showVIVerslag.action?id=666468 02/05/2012
|
06/2012
|
De Belgische Fruitrevue wil in principe voortaan maandelijks een artikel over wijnbouw plaatsen.
In de Belgische Fruitrevue van juni staat een artikel over wijnbouw als optie voor fruittelers.
|
Een Kenniscentrum is nu meer dan ooit nodig. Er zijn inmiddels wetten in strijd met het Europese wijnbeleid! Dat is natuurlijk ontzettend amateuristisch, maar het toont vooral ook aan dat de overheid nood heeft aan een kenniscentrum. Nu moet Europa ingrijpen, anders is er een gevaarlijk precedent.
|
'Aanplanten van een wijngaard' in het juli nummer van de Belgische Fruitrevue.
|
Limburg is nieuwe schuimwijn rijker
|
|
|
Belgische schuimwijn wereldtop! Vignoble ds Agaises scoort met La
Cuvee Franco Dragone. La Cuvée Franco Dragone du Vignoble des Agaises (Haulchin, Belgique) s'est placée parmi les dix meilleurs effervescents du Monde (http://www.effervescents-du-monde.com/) en 2012. |
|
2012 BOB aanvragen Nederlands Limburg
Na jaren van discussie over het al dan niet gebruiken van hybriden heeft in Nederland deze discussie uiteindelijk gevoerd tot twee BOB aanvragen. Een aanvraag voor een BOB Mergelland met uitsluitende Vitis vinifera en een aanvraag voor een BOB Vijlense heuvelrug met in deze aanvraag meerdere hybrides. Bijgevolg kan de eerste wel en de tweede aanvraag niet gehonoreerd worden. Wat echter als men zich gaat beroepen op precedenten in Hageland en Heuvelland? BOB Mergelland productdossier BOB Vijlense heuvelrug productdossier |
|
|
07/2012Nu staat wijnbouw er een keertje in en wat zien we ? Fouten ! Er staat in dat de telers van wijndruiven begeleiding nodig hebben voor het aanleren van de IPM principes. Ik denk echter dat eerder L&V zelf begeleiding nodig heeft. Men noemt wel de witziekte, waarvoor men preventief met zwavel spuit, maar niet van valse meeldauw hetgeen het grootste probleem is. En hoe ver staat het met de waarschuwingsberichten? Zonder waarschuwingsberichten per email, die gevoed worden met data van het Mety² netwerk en een deugdelijk programma, is IPM toepassen in de wijnbouw slechts zeer beperkt realiseerbaar. Wijnbeleid zonder budget blijft dode letter.
|
|
26 t/m 29 oktober 2012 presenteerde Maastricht zich als de hoofdstad van de Limburgse wijnbouw. Wijnbouwers presenteerden zichzelf en lieten hun wijnen proeven. Ook waren er culinaire specialiteiten te proeven. De Apostelhoeve viel maar liefst met drie wijnen in de prijzen. De plaatsen een, twee en drie!
|
De techniek van het 'herenten' is al heel oud. In Oost-Europa wordt al ontzettend lang opnieuw op de onderstam geënt wanneer door de barre winter de stam bevroren was. Deze techniek werd verder verfijnd en wordt momenteel op steeds grotere schaal, en ook door gerespecteerde domeinen, toegepast. Met de opkomst van bijvoorbeeld de rode wijnen in Duitsland zijn er wijnbouwers die hun samenstelling van variëteiten willen veranderen en die meer blauwe druiven willen verbouwen. Rooien en opnieuw aanplanten zou belangrijke productieverliezen (jaar 1 & 2 0%, 3e jaar 30%, 4e jaar 70% en pas het 5e jaar weer een normale productie) betekenen. Met de nieuwe technieken heeft men maar een jaar geen oogst en een slagingspercentage van 90%. Nu zijn er steeds meer wijnbouwers in Nederland en België die mij contacteren om hun hybriden door kwaliteits-wijndruiven te vervangen. Meer ...............
Europese top Brussel 8/02/2013
België krijgt van Europa € 133 miljoen voor Limburg en Luik en € 80 miljoen voor plattelandsontwikkeling.
Zou daar niet een minimaal budget voor een kenniscentrum voor de wijnbouw vanaf kunnen?
Een 'wijnbeleid' zonder budget blijft dode letter.
België krijgt van Europa € 133 miljoen voor Limburg en Luik en € 80 miljoen voor plattelandsontwikkeling.
Zou daar niet een minimaal budget voor een kenniscentrum voor de wijnbouw vanaf kunnen?
Een 'wijnbeleid' zonder budget blijft dode letter.
"Dat in de nabije toekomst ook een beperkte groep van land- en tuinbouwers de keuze zal maken om zich om te scholen tot ‘wijnboer’, lijkt me de logica zelve." Philippe Masscheleyn, hoofdredacteur Boer & TuinderWijnbouw zal in de komende jaren een economische en sociale rol gaan spelen in onze streken. Nu is het belangrijk dat er een kenniscentrum voor onze wijnbouw komt zodat voor toekomstige investeerders ook de nodige ondersteuning beschikbaar is. Maar ook de overheid heeft nood aan een Kenniscentrum.
|
Voor wijnbouw geschikt ?Er zijn heel wat voor wijnbouw geschikte percelen te vinden. De landbouwers willen meestal hun grond niet verkopen, waardoor nieuwe wijnbouwers geen geschikte percelen kunnen verwerven. De landbouwers zelf, waarvoor wijnbouw een interessante optie zou zijn, zijn zich niet van de mogelijkheden bewust. Er is dus veel meer voorlichting nodig.
|
Voor wijnbouw geschikt ?Er zijn heel wat voor wijnbouw geschikte percelen te vinden. De landbouwers willen meestal hun grond niet verkopen, waardoor nieuwe wijnbouwers geen geschikte percelen kunnen verwerven. De landbouwers zelf, waarvoor wijnbouw een interessante optie zou zijn, zijn zich niet van de mogelijkheden bewust. Er is dus veel meer voorlichting nodig.
VOORLICHTINGSPLAN - 2013-
Vlaamse overheid | Beleidsdomein Landbouw en Visserij Nu staat wijnbouw er een keertje in en wat zien we ? Fouten ! Er staat in dat de telers van wijndruiven begeleiding nodig hebben voor het aanleren van de IPM principes. Ik denk echter dat eerder L&V zelf begeleiding nodig heeft. Men noemt wel de witziekte, waarvoor men preventief met zwavel spuit, maar niet van valse meeldauw hetgeen het grootste probleem is. En hoe ver staat het met de waarschuwingsberichten? Zonder waarschuwingsberichten per email, die gevoed worden met data van het Mety² waarschuwingsberichten per email, die gevoed worden met data van het Mety² netwerk en een deugdelijk programma, is IPM toepassen in de wijnbouw slechts zeer beperkt realiseerbaar. Wijnbeleid zonder budget blijft dode letter.netwerk en een deugdelijk programma, is IPM toepassen in de wijnbouw slechts zeer beperkt realiseerbaar. Wijnbeleid zonder budget blijft dode letter. |
|
Momenteel zijn er wetten in strijd met het Europese wijnbeleid!
De EU geeft als definitie voor 'interspecifieke rassen': Rassen die kunnen worden teruggevoerd op kruisingen van rassen van Vitis vinifera met andere rassen. En in een BOB mag enkel Vitis vinifera gebruikt worden, en geen interspecifieke rassen. Een hybride kan nooit meer een raszuivere wijndruif (Vitis vinifera) voortbrengen. |
| |||
21/02/2012 |
|
